La dictée sensorielle est un exercice visant à faire la relation entre des modules sensoriels et le langage.
Elle permet d’apprécier les acquis sensoriels déjà mémorisés et montrer l’orientation prédisposée de chacun vers un meilleur développement de nos sens.
L’Association du Goût Juste va m’aider à développer à partir de Chinon cette notion de "goût juste" à laquelle je suis très attaché et pour cela elle organise le vendredi 20 mai prochain une dictée sensorielle suivie d’une dégustation commentée.
La dictée dure une heure – elle est corrigée en commun, ouvrant la possibilité pour ceux qui le désirent d’établir par la suite leur Quotient Sensoriel (QS défini dans l’ouvrage « le Temps du Goût » qui ne demande aucune préparation particulière du participant (éviter ingestion de produits sucrés, salés ou tabac une ou deux heures avant)
Cette dictée a été proposée à un large public depuis une trentaine d’années que ce soit en France ou dans le monde entier (USA – Canada – Australie – Japon – Chine - .........)
Pour plus de renseignements, rendez-vous sur le blog :
http://gout.juste.over-blog.com
Je serai heureux de vous retrouver le 20 mai prochain